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La laiterie : art de traiter le lait de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers / par A. F. Pouriau

Main Author: Pouriau, A. F.Language: Francês.Country: França.Edition Statement: 4 ème edPublication: Paris : Librairie Audot, Lebroc et Cie, 1888Description: IV, 728 p. : il., [4] desdobr. ; 19 cmSubject - Topical Name: Indústria dos Lacticinios
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Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada
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