Quitério, José, 1942-
Histórias e curiosidades gastronómicas
Histórias e curiosidades gastronómicas;
/ José Quitério.
- Lisboa : Assírio & Alvim, 1992.
- 211, [3], p. : il. ; 25 cm.
- (Peninsulares. : 30))
- Bibliografia, p. 205-207. . -
9723703149
Tavares (Restaurante)--história /
Gastronomia / Culinária Portuguesa--bibliografia / Escritores Portugueses e Gastronomia /
CDU 641.5(469)
EMP 641(469) QUI/his (Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada) - E19542EMP 641(469) QUI/his ex.2 (Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada) - E37593. - Ex. em depósito