TY  - MON
AU  - Marques, José Albano B.
TI  - Manual de gastronomia e culinária profissional
PY  - 1961///
CY  - Lisboa
PB  - Tip. da E. N. P.
KW  - Culinária
KW  - Receitas
KW  - 641.5
PP  - Lisboa
SP  - 729, [31] p.
PB  - Tip. da E. N. P.
ER  -