TY - MON TI - A grande cozinha SN - 9728385455(Obra completa) PY - 1997/// CY - Lisboa PB - Oceano-Liarte KW - 1º vol. aperitivos, verduras e saladas KW - 2 vol. sopas, legumes e molhos KW - 3º vol. massas e arroz KW - 4º vol. ovos e pâtés KW - 5º vol. peixes e mariscos KW - 6º vol. aves e caça KW - 7º vol. carnes KW - 8º vol. sobremesas KW - 9º vol. pastelaria KW - 641.5 PB - Oceano-Liarte PP - Lisboa SN - 9728385455(Obra completa) SP - 10 vol ER -