Martins, Conceição
Análise microbiológica de alimentos
Análise microbiológica de alimentos; : procolos de apoio às aulas
/ Conceição Martins, Luis Patarata.
- Vila Real : U.T.M.A.D., 1994.
- 94 p. ; 30 cm.
- (Série didáctica. Ciências aplicadas : 40))
Animais / Microbiologia /
CDU 579
FG/C-24080 (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - 202889