TY - MON AU - Bernardo, Fernando Manuel de Almeida TI - Queijaria tradicional PY - 1986/// CY - Lisboa PB - Instituto Nacional de Formação Turística, Direcção dos Serviços de Formação KW - 637.3 PB - Instituto Nacional de Formação Turística, Direcção dos Serviços de Formação SP - 88 p. PP - Lisboa ER -