TY - MON AU - Cascudo, Luís da Câmara TI - História da alimentação no Brasil T2 - Brasiliana VL - nº 323) PY - 1967/// CY - São Paulo PB - Companhia Editora Nacional KW - Alimentação KW - Culinária KW - Bebidas KW - Cozinha brasileira KW - Cozinha portuguesa KW - Cozinha africana KW - 613.2(81)(091) PB - Companhia Editora Nacional SP - 401 p. PP - São Paulo ER -