Biotecnologia alimentar na região norte; : evolução sócio-económica e científico-tecnológica, e perspectivas de internacionalização
/ F. Xavier, Bernard Yon.
- Lisboa : Universidade Católica, 2001.
- 220 p. : il. ; 23 cm.
9725400224 (brochado)
CDU 338.43(469)CDU 664(469)
FG/B-53484 (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - 145865