TY - MON AU - Schock, Patti J. AU - Bowen, John T. AU - Stefanelli, John M. AU - Faria, Isabel Hub de TI - Marketing para restaurantes, para proprietários e gerentes T2 - Hotelaria e turismo SN - 9726415330 PY - 2005/// CY - Mem Martins PB - Edições Cetop KW - 640.4 KW - 658.8 PB - Edições Cetop SP - 182, [1] p. SN - 9726415330 A2 - Faria PP - Mem Martins ER -