Manual da Inspecção Sanitária de Carnes;
/ J. Infante Gil, J. Costa Durão.
- Lisboa : Fund. Calouste Gulbenkian, D.L. 1985.
- 563, [2] p. : il. color ; 23 cm.
(Brochado)
Inspeção sanitária / Carne--Inspeção sanitária /
CDU 614.3:554.91
FG/B-24479 (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - 70741