Portugal.Portugal
Recomendações para o tratamento, conservação e transporte pelo frio de alimentos perecíveis
Recomendações para o tratamento, conservação e transporte pelo frio de alimentos perecíveis;
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- [Lisboa] : INF.
- 133, [4] p. : il. ; 23 cm.
Alimentos--tratamento / --conservação / --transporte / --refrigeração /
CDU 664.8.037
EMP 664 POR/rec (Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada) - E19981a. - Ex. em depósito.