Botelho, António de Oliveira Torres
Pescado fresco
Pescado fresco; : causas da decomposição e sua refrigeração desde a captura
/ por: Dr. A. Torres Botelho.
- Lisboa : Orbis, 1970.
- 10 p. ; 23 cm.
Pescado--conservação /
CDU 664.95
FG 6 Cx.6/20 (Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada) - FG17823