Perdigão, Teresa
Serpentina uma tradição de raiz
Serpentina uma tradição de raiz; : Ribeira Chã - Lagoa | São Miguel - Açores
/ Teresa Perdigão ; colab. Luís Silva ; ilust. da capa Inês Milagres ; coord. Albertina Oliveira ; fot. Álvaro Saraiva ...[et al.].
- Ribeira Chã : Junta da Freguesia da Ribeira Chã, 2013.
- 60 p. : il. ; 24 cm.
Serpentina--plantas alimentares / Farinha serpentina / Cozinha--receitas /
Ilha de São Miguel--Açores /
CDU 392.8(469.9)CDU 635.1(469.9)CDU 664.2(469.9)CDU 641.56(469.9)(083.1)
392.8(469.9) PEP (Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça) - 87944/2016. - Oferta do Dr. Luis São Bento