O livro de cozinha de Apício; : um breviário do gosto imperial romano
/ introd., trad. e coment. por Inês de Ornellas e Castro.
- Sintra : Colares Ed, 2015.
- 291 p. : il. ; 23 cm.
- Bibliografia: p. 278-282 . -
978-989-641-569-3 (brochado)
Culinária / Cozinha--Roma antiga (Itália)--Receitas / Gastronomia romana /
CDU 641.55
641.55 API. (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - LSR240597