Qualidade dos alimentos; : novos desafios. : Atas
[CD-ROM] / 11º Encontro de Química dos Alimentos.
- Bragança : [s.n.], 2012.
- 1 disco (CD).
- É necessário um leitor de cd's . -
- Bragança, 2012 16-19 setembro . -
- 1 cd, inserido numa bolsa de plástico. . -
978-972-745-141-8
Química dos alimentos /
CDU 613.2(042)CDU 614.3(042)CDU 543(042)CDU 061.3
CD468 (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - CD468