Sabores das ilhas; : gastronomia tradicional açoriana "um roteiro de afetos"
/ António Cavaco.
- Ponta Delgada : Coingra, Lda, 2013.
- [4], 496 p. ; 20 cm + 9 dvd's.
- Possui 9 dvd com gastronomia das várias ilhas intitulados "sabores dos Ilhas", que se encontram catalogados na base de dados multimédia. . -
978 989 20 40745
Gastronomia --Açores /
CDU 641.5 (469.9)
641.5(469.9) (Centro de Documentação do Museu Carlos Machado) - 8934