Ventura, A. C. Quaresma
Farturas
Farturas; : doces de Lisboa (contributo da Beira-Serra)
/ A. C. Quaresma Ventura.
- 1.ª ed..
- Arganil : Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil, D.L. 2017.
- 87, [1] p. : il. ; 23 cm.
978-989-20-7902-8 (brochado)
Lisboa (Portugal)--Doçaria--Farturas--História /
CDU 641.85(469.411)"18/19"(091)CDU 664.68(469.411)"18/19"(091)
FG/B-110286 (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - LSR265242