TY  - MON
AU  - Santos, Carlos
AU  - Roseiro, Luísa Cristina Pereira
AU  - Pestana, Miguel
AU  - Coelho, Inocência Seita
TI  - Salsicharia tradicional portuguesa
T2  - Silva Lusitana
VL  - 4
SN  - 978-972-579-047-2
PY  - 2019///
CY  - Oeiras
PB  - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária
KW  - Carnes
KW  - Enchidos
KW  - Trás-os-Montes (Portugal)
KW  - Cozinha Tradicional
KW  - 664.92(469.5)(085)
UR  - http://rnod.bnportugal.gov.pt/ImagesBN/winlibimg.aspx?skey=&doc=2024249&img=127058&save=true
PB  - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária
PP  - Oeiras
A2  - Pestana
A2  - Coelho
SP  - 120 p.
SN  - 978-972-579-047-2
ER  -