TY - MON AU - Barbosa, Maria Manuela TI - Os problemas da industrialização do queijo da serra PY - 1968/// CY - Lisboa PB - Direcção-Geral dos Serv. Pecuários KW - Queijo da Serra KW - Industrializaçäo KW - 330.34(469) KW - 637.3(469) KW - 338.45(469) N2 - Bibliografia, p. 6 PB - Direcção-Geral dos Serv. Pecuários SP - P.319-326 PP - Lisboa ER -