Coimbra, Artur Ferreira, 1956-

A vitela assada à moda de Fafe

A vitela assada à moda de Fafe; : do pasto ao prato / Artur Coimbra, Paulo Moreira. - 1.ª ed. - Fafe : Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe, 2018. - 142, [1] p. : il. ; 24 cm.

(Brochado)
Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe / Culinária--Portugal--Receitas /

CDU 061.2(469.112)((091)
CDU 641.81(469.112)(091)
CDU 636.2(469.112)

FG/B-123981 (Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro) - LSR297097