Merand, Jacques

A história do pão

A história do pão; / Jacques Merand. - São Paulo : Edições Paulistas, 1974. - 92 p. : il color. ; 18 cm. - (Histórias Maravilhosas : 3) - Doação dos herdeiros de Nestor de Sousa . - - Contém os seguintes contos: A mulher convertida em deusa; O Egipto; A terra prometida; Os primeiros padeiros; Em Roma; Na Idade Média; Os moinhos de vento; Um moinho com esquilos, e os fornos ambulantes; A broa e as papas de milho; O macarrão; a história do «panettone»; O pão vienense; A pizza napolitana; Bolos portugueses; a farinha de trigo e a panificação moderna; O rei dos cereais; a ceifa e a malha; A mesa transformou-se num altar. . -
Literatura infantil--contos / Pão--História /

CDU 82-34

JUV-D 82-34 MER/his (Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada) - PDJ15870