TY - MON AU - Martins, José António TI - As mais antigas receitas de batata doce nos livros de culinária dos séculos XVIII e XIX PY - 2019/// CY - Aljezur PB - Associação de Defesa do Património Histórico e Arqueológico de Aljezur KW - Culinária KW - Receitas KW - s KW - Cozinha KW - Batata Doce KW - 635.22(091) KW - 641.56(469)(083.1) UR - http://rnod.bn.pt/ImagesBN/winlibimg.aspx?skey=&doc=1981053&img=104464&save=true PB - Associação de Defesa do Património Histórico e Arqueológico de Aljezur PP - Aljezur SP - 101 p. ER -