TY  - MPV
AU  - Serra, José
AU  - Cavaco, António
AU  - Machado, Rui
AU  - Carreiro, Emanuel
AU  - Cunha, Manuel
TI  - Sabores das ilhas
T2  - Sabores das ilhas)
SN  - 9789892040745
CY  - [S.l.]
PB  - Confraria Gastrónomos dos Açores
KW  - Culinária açoriana
KW  - receitas
KW  - Gastronomia açoriana
KW  - Restaurantes típicos
KW  - Açores
KW  - Alcatra
KW  - Peixe grelhado
KW  - Sopa de peixe
KW  - 641.5(469.9)
KW  - 767
N2  - Monografia com Bibliografia, p. 487-492
A2  - Machado
A2  - Carreiro
A2  - Cunha
SN  - 9789892040745
PP  - [S.l.]
SP  - 1 DVD (ca 30 min.)
PB  - Confraria Gastrónomos dos Açores
PB  - RTP Açores
ER  -