TY - MON AU - Costa, Antonieta TI - Técnicas alimentares na Ilha Terceira PY - 1990/// CY - Angra do Heroismo PB - DRAC KW - Açoriana KW - Cozinha Terceirense KW - Etnografia e Etnologia KW - Gastronomia KW - 392.8(469.922) KW - 641.2(469.922) PB - DRAC PP - Angra do Heroismo A2 - Costa SP - 77 p. ER -