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1. Livros Manteigas e queijos : Itália, Suissa, Dinamarca, Hollanda, Bélgica, França, Portugal / João da Motta PregoPublication: Lisboa : Livraria Ferin, 1906Description: 544 p. : il., [4] desdobráveis ; 19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[MJC A/963 RES] (1).
2. Livros O leite e seus productos / por C. de LamarchePublication: Lisboa : Livraria Clássica Editora de A. M. Teixeira, 1905Description: 158 p. ; 19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[MJC A/964 RES] (1).
3. Livros La laiterie : art de traiter le lait de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers / par A. F. PouriauPublication: Paris : Librairie Audot, Lebroc et Cie, 1888Description: IV, 728 p. : il., [4] desdobr. ; 19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EUGC A/566 RES] (1).
4. Livros Laiterie : beurre et fromages / par Félix VilleroyPublication: Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, [18-?]Description: 392 p. ; 19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EUGC A/567 RES] (1).
5. Livros American dairying : a manual for butter and cheese makers / by L. B. Arnold, A. MPublication: Rochester : Rural Home Publishing Company, 1876Description: XI, 354 p. ; 19 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EUGC A/922 RES] (1).
6. Livros O papel do sector leiteiro no desenvolvimento económico dos Açores : uma perspectiva de integração económica / José Paulo Martins CasacaPublication: Ponta Delgada : Universidade dos Açores, 1985Description: 260 p., 1 f. de estampas, [8] mapas desdobr. : il., gráficos ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 637 CAS/pap] (1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[MA 2863 RES] (3).
7. Livros VII Encontro Nacional dos Engenheiros Agrários : Região Autónoma AçoresPublication: [S.l.] : SETA, 1983]Description: [17] p. ; 30 cm + 1 f. com programaAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 0 Cx.6/9 ex.3] (3).
8. Artigos Considerações sobre o sector leiteiro em Portugal / Dr. Honorato MendonçaSet Level: Colóquio agropecuário: FILARGO, 77.- Lisboa: Junta Nacional dos Produtos Pecuários, 1978.- P. 189-201.Publication: Availability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 631(469) INPP/col] (1).
9. Livros Análise inter-regional da produção leiteira do Norte Litoral e do Norte Interior de Portugal / por Nuno Siqueira de CarvalhoPublication: [S.l.] : [s.n.], 1981Description: P. 241-286 : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6 Cx.8/5] (1), Biblioteca Pública e Arquivo Regional Luís da Silva Ribeiro[FG/B-124957] (1).
10. Livros Os lacticinios na região açoreana occidental : dissertação inaugural appresentada ao conselho escolar do Instituto de agronomia e Veterinaria / por José Pereira da Cunha da Silveira e Sousa JuniorPublication: Lisboa : Typ. Mattos Moreira, 1887Description: 171 p., [2] mapas desdobr. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EC AR.4 B/204 RES] (2).
11. Livros História dos lacticínios da ilha das Flores : perfil histórico do pioneirismo associativo da ilha das Flores e da produção e exportação dos seus lacticínios no séc. XX / Pierluigi BragagliaPublication: Lajes das Flores : Câmara Municipal, 1997Description: 330 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/89] (1).
12. Livros O caso Soleite : livro branco / SoleitePublication: [Ponta Delgada : [s.n.], 1979]Description: 163 p. : il. ; 30 cmAvailability: Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 6/87] (1).
13. Livros Artes chimicas, agricolas e florestais ou techonologia rural / por João Ignácio Ferreira LapaPublication: Lisboa : Typ. da Academia Real das Sciências, 865-1871Description: 3 vol. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[JC B/1073-1075 RES] (1).
14. Livros As vacas leiteiras / por Mário Vieira de Sá [e] Fernando Vieira de SáPublication: Lisboa : Livraria Clássica , 1946Description: 482 p. ; 19 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 636 SA/vaca] (1).
15. Livros Homens sombras e estrelas / Manuel Ferreira ; capa de Tomaz Vieira ; revisão de Ruy-Guilherme de MoraisPublication: [Ponta Delgada] : [s.n.], D. L. 2001Description: 2 vols. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Arquipélago - Centro de Artes Contemporâneas[929 FER] (1), Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 82-92 FER/hom v.2] (3). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[CRF 515 RES v.1] (5).
16. Livros Lições do curso prático e elementar sobre "leite e lacticínios" / Junta Nacional dos Produtos Pecuários, Serviço da Produção e Comércio de LacticíniosPublication: Lisboa : Serviço da Produção e Comércio de Lacticínios, Junta Nacional dos Produtos Pecuários, 1958Description: 144 p. : il. ; 16 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional João José da Graça[637.1 LIC] (1). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[FG 6/941] (1).
17. Livros O leite e os seus produtos / F. Vieira de SáPublication: Lisboa : Livraria Clássica, 1962Description: 335 p. ; 19 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 637 SÁ/lei] (1).
18. Livros As vacas leiteiras / F. Vieira de SáPublication: Lisboa : Clássica Editora, D.L. 1990Description: 351 p. : il. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 636 SÁ/vac] (1).
19. Livros O queijo / coordenação de André Eck ; trad. de Renato CasquilhoPublication: Mem Martins : Publicações Europa América, 1987Description: 328 p. : il. ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP 637.3 Q39] (1).
20. Livros São Pedro de Ponta Delgada : suas raizes / Walter Manuel Pacheco Carreiro ; fotog. Maria João Carreiro ; rev. Dolores Gomes TavaresPublication: [S.l.] : W. Carreiro, D.L. 2004Description: 159 p. : il. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[EMP AÇORES 908 CARW/sao] (2). Items available for reference: Biblioteca Pública Arquivo Regional de Ponta Delgada[AÇORES 9/72] (1).

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