| 000 | 010130a00a22003010004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 10764 | ||
| 090 | _a10764 | ||
| 100 | _a19950214g18711872km y0pory50 ba | ||
| 101 | 0 | _afre | |
| 102 | _aFR | ||
| 200 | 1 |
_aNouveau manuel complet du boulanger ou traité pratique de la panification française et étrangère ... _fpar messieurs J. Fontenelle et F. Malepeyre |
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| 205 |
_aNouvelle édition entièrement refondue _fpar M. F. Malepeyre |
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| 210 |
_aParis _cÀ la Librairie Encyclopédique de Roret _d1871-1872 |
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| 215 |
_a2 vol. (VIII, 371, 323 p.), 8 desdobráveis _d15 cm |
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| 225 | 2 | _aEnciclopèdie Roret) | |
| 300 | _aVol. 2: 1872. | ||
| 606 |
_aPanificação _xmanual |
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| 675 |
_958100 _a664.6/.7 |
||
| 700 | 1 |
_aFontenelle _bJulia de |
|
| 701 | 1 |
_aMalepeyre _bF. |
|
| 702 | 1 |
_aMalepeyre _bF. |
|
| 931 | _*19950214 | ||
| 932 | _*g | ||
| 933 | _*1871 | ||
| 934 | _*1872 | ||
| 955 |
_n1 _dLPINTO _c20040602 |
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| 966 |
_aEU137 _lBPARPD _sEUGC A/177-178 RES _61 |
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| 990 | _cMON | ||