000 | 012350a00a22003730004500 | ||
---|---|---|---|
001 | 239442 | ||
010 |
_a9726691966 _bbrochado |
||
021 |
_aPT _b100183/96 |
||
090 | _a239442 | ||
100 | _a19970224d1996 k y0pory50 ba | ||
101 | 0 | _apor | |
102 | _aPT | ||
105 | _aa m 001yy | ||
106 | _ar | ||
200 | 1 |
_aAditivos na indústria de carnes _fConceição Martins |
|
210 |
_aVila Real _cUniversidade de Trás-os-Montes e Alto Douro _d1996 |
||
215 |
_a[6], 36 p. _cil. _d30 cm |
||
225 | 2 |
_aSérie didáctica. _iCiências aplicadas _v58) |
|
320 | _aBibliografia, p. 33-36 | ||
328 | _aOrig. lição de Síntese Provas de Agregação em Ciências Veterinárias - Tecnologia dos Produtos Animais, UTAD, 1995 | ||
606 |
_aCarne _xComércio e Industria |
||
606 | _aAditivos alimentares | ||
675 |
_947749 _a613.28(469) |
||
675 |
_954634 _a637.5(469) |
||
675 |
_958202 _a664.91/.93(469) |
||
700 | 1 |
_aMartins _bConceição |
|
931 | _*19970224 | ||
932 | _*d | ||
933 | _*1996 | ||
934 | _* | ||
955 |
_n2 _dDO198612 _c20151020 |
||
966 |
_a203645 _lBPARAH _pD.L. _sFG/C-24091 _xL _61 _70 |
||
999 | _*Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro | ||
990 | _cMON |