| 000 | 012390a00a22003730004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 307395 | ||
| 010 |
_a9729909989 _bbrochado |
||
| 021 |
_aPT _b223108/05 |
||
| 090 | _a307395 | ||
| 095 | _*D.L. | ||
| 100 | _a20160831 pory50 | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 200 | 1 | _aHigiene e segurança alimentar na restauração | |
| 205 | _a1ª ed | ||
| 210 |
_aGuimarães _cForvisão - Consultorio em Formação Integrada _d2005 |
||
| 215 |
_a2 vol. _d27 cm |
||
| 327 | 0 | _aVol. 1 : Iniciação / Paulo Baptista, Mário Linhares ; il. Rafael Silva. - 128 p. : il | |
| 327 | _aVol. 2 : Avançado / Paulo Baptista, Christine Antunes. - 138 p. | ||
| 606 | _aHigiene alimentar | ||
| 606 |
_aAlimentos _xhigiene |
||
| 606 | _aRestauração | ||
| 675 |
_947641 _a613.2 |
||
| 700 | 1 |
_aBaptista _bPaulo |
|
| 701 | 1 |
_aLinhares _bMário _f1980- |
|
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|
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|
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| 933 | _*2005 | ||
| 955 |
_n2 _dANDREIA _c20130912 |
||
| 966 |
_a191261 _lBPARAH _pD.L. (2011 fev.) _sFG/C-22809 _v1 _xL _61 |
||
| 966 |
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||
| 990 | _cMON | ||