| 000 | 01193nam 2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 454989 | ||
| 010 |
_a978-989-98936-2-7 _bbrochado |
||
| 021 |
_aPT _b982003/14 |
||
| 090 | _a454989 | ||
| 100 | _a20180718d2014 cd|y0pory50030103ba | ||
| 101 | 0 | _apor | |
| 102 | _aPT | ||
| 106 | _ar | ||
| 200 | 1 |
_aCordeiro à moda de Monção _fequipa técnica Ana Paula Vale... [et al.] _ged. Instituto Politécnico de Viana do Castelo |
|
| 205 | _a1. ed | ||
| 210 |
_aViana do Castelo _cInstituto Politécnico de Viana do Castelo, _d2014 |
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| 215 |
_a80, [1] p. _cil. _d23 cm |
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| 300 | _aTrabalho desenvolvido pela Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, com o apoio da Câmara Municipal de Monção e financiado pelo programa PRODER, visando a Certificação do prato tradicional "Cordeiro à moda de Monção" | ||
| 320 | _aBibliografia, p. 79 | ||
| 675 | _a392.8(469.11)(091) | ||
| 675 | _a641.56(469.11)(083.1) | ||
| 701 |
_aVale _bAna Paula |
||
| 712 | 0 | 2 | _aInstituto Politécnico de Viana do Castelo |
| 856 | 4 | 1 | _uhttp://rnod.bn.pt/ImagesBN/winlibimg.aspx?skey=&doc=1926052&img=74435&save=true |
| 990 | _cMONIJ | ||