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200 1 _aChefs sem reservas
_fNelson Marques
_gpref. Ferran Adrià
205 _a1.ª ed
210 _aLisboa
_cClube do Autor
_d2019
215 _a212, [4] p.
_cil.
_d24 cm
330 _aChefs: Anthony Bourdain, Massimo Bottura, Alain Ducasse, Ljubomir Stanisic, José Avillez, Andoni Luis Aduriz, Alex Atala, Vítor Sobral, Nuno Mendes, Hans Neuner
606 _aChefes de Cozinha
606 _aFiguras Célebres
610 _aAlta-Cozinha
675 _a929A/Z"19/20"
675 _a641/642(042)
700 1 _aMarques
_bNelson
_f1979-
_c1979-
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_bFerran
_f1962-
856 4 1 _uhttp://rnod.bnportugal.gov.pt/ImagesBN/winlibimg.aspx?skey=&doc=2046677&img=139776&save=true
990 _cMON