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200 1 _aFood Safety
_eproceedings book
_f[org.] Fundação Eng.º António Almeida
_g[ed. lit.] Instituto de Patologia e Imunologia Molecular da Universidade do Porto
205 _a1st ed
210 _aPorto
_cIPATIMUP
_dcop. 2001
215 _a204, [1] p.
_cil.
_d24 cm
320 _aContém bibliografia
606 _aHigiene Alimentar
606 _aConferências. Congressos. Colóquios
_xAtas
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710 1 2 _aFood Safety
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_bInstituto de Patologia e Imunologia Molecular
990 _cMON