| 000 | 01468nam a2200373 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 010 |
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| 021 |
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| 090 | _a687199 | ||
| 100 | _a20240725d2024 m||y0pory50030103ba | ||
| 101 | 1 |
_apor _cfre |
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| 102 | _aPT | ||
| 105 | _aa z 001yy | ||
| 106 | _ar | ||
| 200 | 1 |
_aA mercearia do mundo _ea globalização através dos produtos alimentares, do século XVIII aos nossos dias _fdir. Pierre Singaravélou, Sylvain Venayre _gtrad. Sandra Silva, Luísa Mellid-Franco |
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| 205 | _a1.ª ed | ||
| 210 | 9 |
_aLisboa _cQuetzal _d2024 |
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| 215 |
_a499, [5] p. _cil. _d24 cm |
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| 304 | _aTít. orig.: L'épicerie du monde. La mondialisation par les produits alimentaires du XVIII siècle à nos jours | ||
| 606 |
_aProdutos Alimentares _zséc. 18-21 |
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| 606 |
_aEconomia Global _zséc. 18-21 |
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| 606 |
_aDesenvolvimento Social _zséc. 18-21 |
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| 606 |
_aSociedades Globais _xMudança Social |
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| 610 | _aAlimentação - globalização - história (séc. 18-21) | ||
| 675 | _a641(100)"17/20"(091) | ||
| 675 | _a339.9"17/20"(091) | ||
| 675 | _a316.42"17/20"(091) | ||
| 702 | 1 |
_aSingaravélou _bPierre _f1972- |
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| 702 | 1 |
_aVenayre _bSylvain _f1970- |
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| 702 | 1 |
_aSilva _bSandra _f1969- |
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| 702 | 1 |
_aFranco _bLuísa Mellid |
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| 990 | _cMON | ||