Payen, Anselme, 1795-1871
Traité de la destilation des betteraves considérée comme industrie annexe des fermes et des sucreries
Traité de la destilation des betteraves considérée comme industrie annexe des fermes et des sucreries;
/ par A. Payen.
- 2 ème ed.
- Paris : Imprimerie et Librairie d'Agriculture et d'Horticulture, 1855.
- VII, 151 p., [4] desdobr. ; 21 cm.
Beterraba / Destilação /
CDU 663.5