Sousa, José Vitorino Gonçalves de
A conservação da fructa fresca
A conservação da fructa fresca; : dissertação inaugural apresentada por José Victorino Gonçalves de Sousa
; publicada pelo Instituto de Agronomia e Veterinaria.
- Lisboa : Officina Typographica A Liberal, 1903.
- [16], 87 p. ; 23 cm.
Fruta--conservação /
CDU 641.4