A segurança dos alimentos em casa
A segurança dos alimentos em casa;
/ coord. Álvaro Mendonça.
- Bragança : Instituto Politécnico de Bragança, 2014.
- 194 p. : il. ; 21 cm.
- Contém bibliografia . -
978-972-745-171-5 (brochado)
Higiene alimentar / Alimentação /
CDU 641.4(042)CDU 641.1(042)CDU 616.99(042)
