Escola Preparatória de Angra do Heroísmo.
Culinária Açoriana
Culinária Açoriana;
/ Escola Preparatória de Angra do Heroísmo, 5º ano ; composição e montagem profª Paula Mainsel e os alunos do 5º ano 11ª turma.
- Angra do Heroísmo : E.P.A.H., 1993.
- 66 p. ; 21 cm.
- (Brochado) . -
Açoriana / Cozinha Açoriana / Culinária /
CDU 641.5