Batista, Irineu
Manuseamento do pescado
Manuseamento do pescado;
/ Irineu Baptista, Maria Leonor Nunes.
- Lisboa : Instituto Nacional de Investigação das Pescas, 1993.
- 53 p. : il. ; 25 cm.
- (Publicações avulsas do I.N.I.P. : 20))
- (Brochado) . -
CDU 639.2