Batista, Irineu
Fumagem de peixe
Fumagem de peixe; : guia prático
/ Irineu Batista, Maria Leonor Nunes.
- Lisboa : Instituto Nacional de Investigação das Pescas, 1993.
- 36 p. : il. ; 25 cm.
- (Publicações avulsas do I.N.I.P. : 21))
- (Brochado) . -
CDU 639.2