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Batista, Irineu

Peixe-espada-preto (aphanopus carbo) composição química e preparação de filetes

Peixe-espada-preto (aphanopus carbo) composição química e preparação de filetes; / Irineu Batista, Regina Morão de Campos, Maria Leonor Nunes. - Lisboa : Instituto Nacional de Investigação das Pescas, 1989. - 14 p. : il., gráf. ; 30 cm. - (Relatórios técnicos e científicos : 14)) - (Brochado) . - - Bibliografia, p. 13-14 . -


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