Fialho, Manuel
Cozinha regional do Alentejo
Cozinha regional do Alentejo;
/ Manuel Fialho.
- Mem Martins : Europa-América, D.L. 1992.
- 146, [1] p., [8] p. il. : il. ; 23 cm.
- (Cozinha regional))
9721034479 (brochado)
Cozinha alentejana--Receitas culinárias /
CDU 641.5(469.5)