A dessacralização do pão; : políticas de abastecimento no antigo regime : do Concelho ao Estado Iluminista
/ Jaime Alberto do Couto Ferreira.
- 1ª ed.
- Porto : Campo das Letras, 1995.
- 270 p. ; 24 cm.
- (Fora de colecção : 7))
- Bibliografia: p. 241-270 . -
- Orig. tese dout., Univ. Coimbra, 1989 . -
9728146566 (brochado)
CDU 339.56(469)"17/18"CDU 351.82(469)"17/18"CDU 330.8(469)"17/18"CDU 633.1(469)"17/18"