Rebelo, Manuel Joaquim Machado, 1834-1930
Gastronomia minhota
Gastronomia minhota;
/ Manuel Joaquim Machado Rebelo ; org. Escola Profissional Amar Terra Verde ; recolha documental Maria da Conceiçao Gama, Paulo Rodrigues, Porfirio Sampaio.
- Vila Verde : E.P.A.T.V., D.L. 1996.
- [19] p. : il. ; 24 cm.
- (Brochado) . -
CDU 641.5(469.11)