Bernardo, Fernando M. A.
O pescado na alimentação portuguesa
O pescado na alimentação portuguesa;
/ Fernando M. A. Bernardo, H. Marina L. Martins.
- 2ª ed.
- Lisboa : Instituto Nacional de Formação Turística, 1997.
- 185 p. : il. ; 24 cm.
- (Brochado) . -
CDU 639.2(469)
