Gastronomia minhota;
/ [Mestre João Sousa] ; org. Escola Profissional Amar Terra Verde ; coord. Maria da Conceição Gama, Paulo Rodrigues, Porfírio Sampaio.
- Vila Verde : E.P.A.T.V., D.L. 1998.
- [36] p. : il. ; 24 cm.
- Existem dois exemplares . -
(Brochado)
CDU 641.5(469.11)
