Vindima e técnicas de vinificação; : princípios básicos de qualidade : manual técnico
/ Fernando Moura, João Garrido, Teresa Mota ; colab. Maria José Pereira.
- Arcos de Valdevez : EVAG, 2002.
- 39, [1] p. : il. color. ; 23 cm.
- (Manual técnico)
(brochado)
CDU 634.8(076)CDU 663.25(076)
