A beterraba; : a cultura e a indústria
/ José Duarte Amaral, Paulo Orlando Pereira e Santos ; pref. Armando Sevinate Pinto.
- Lisboa : Ingenium Edições, 2003.
- 405,[3] p. : il. ; 23 cm.
- (Ordem dos engenheiros : 10)
- Bibliografia : p. 401-405 . -
9729884734 (Brochado)
CDU 635.1
