A cultura do pastel nos Açores; : subsídios para a sua história
/ pelo Lic. Francisco Carreiro da Costa.
- Ponta Delgada : Correio dos Açores, 1946.
- 37 p.
- Sep. de: Boletim da Comissão Reguladora dos Cereais do Arquipélago dos Açores, 4 . -
((Brochado))
Açoriana / Pastel--História /
CDU 664.653(469.9)
