Arte nova curiosa para conserveiros confeiteiros e copeiros
Arte nova curiosa para conserveiros confeiteiros e copeiros; : e mais pessoas que se ocupam em fazer doces e conservas com frutas de várias qualidades e outras muitas receitas particulares que pertencem à mesma arte
/ estudo e actualização do texto Isabel M. R. Mendes Drumond Braga.
- Sintra : Colares Editora, 2004.
- 94, [16] p. : il. ; 23 cm.
- Facsimile da ed. de Lisboa : na oficina de José de Aquino Bulhoens, 1788 . -
9727820689 (brochado)
CDU 641.5
