Sobremesas
Sobremesas;
/ textos [de] Claudia Lenz, Claudia Bruckmann ; trad. Maria Amélia Pedrosa.
- Munique : Teubner, Gräfe und Unzer Verlag Rio de Mouro : Everest, 2010.
- 214 p. : il. ; 28 cm.
- (Curso de cozinha para gourmets)
- Tít. orig.: Kochkurs für Geniesser Desserts . -
9789895013807 (encadernado)
Gastronomia / Culinária--Receitas / Sobremesas--receitas /
CDU 641.85(083.1)
