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Vaz, Maria Helena Chéu, 1968-

Azeite de Trás-os-Montes

Azeite de Trás-os-Montes; : influência da localização do olival e das cultivares nas características dos azeites / Maria Helena Chéu Guedes Vaz. - Lisboa : Instituto Piaget, cop. 2011. - 148, [6] p. : il. ; 24 cm. - (Estudos e documentos : 19)

. - ISBN 9789896590529 (brochado)
Olivicultura--Trás-os-Montes / Azeite--Trás-os-Montes /

CDU 543.06
CDU 633.85(469.2)
CDU 634.63(469.2)
CDU 664.34 (469.2)